Pereira, F., Foppa, T., Schveitzer, B. e Oliveira, L.P. de 2014. DESENVOLVIMENTO DE FARINHA DE FOLHAS DE CENOURA E APLICAÇÃO NA ELABORAÇÃO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO. Revista Interdisciplinar de Estudos em Saúde. 3, 2 (dez. 2014), 145–154. DOI:https://doi.org/10.33362/ries.v3i2.314.