Ribeiro, M.Q., Césaro, Álvaro de, Zancanaro, V. e Santos, P. 2012. Efeitos da ingestão crônica de extrato aquoso de erva mate (ilex paraguariensis) preparado na forma de “chimarrão” sobre os níveis séricos de colesterol, triglicerídeos e glicose. Revista Interdisciplinar de Estudos em Saúde. 1, 1 (maio 2012), 25–37. DOI:https://doi.org/10.33362/ries.v1i1.2.