PEREIRA, F.; FOPPA, T.; SCHVEITZER, B.; OLIVEIRA, L. P. de. DESENVOLVIMENTO DE FARINHA DE FOLHAS DE CENOURA E APLICAÇÃO NA ELABORAÇÃO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO. Revista Interdisciplinar de Estudos em Saúde, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 145–154, 2014. DOI: 10.33362/ries.v3i2.314. Disponível em: https://periodicos.uniarp.edu.br/index.php/ries/article/view/314. Acesso em: 22 jul. 2024.