Pereira, F., Foppa, T., Schveitzer, B. e Oliveira, L. P. de (2014) “DESENVOLVIMENTO DE FARINHA DE FOLHAS DE CENOURA E APLICAÇÃO NA ELABORAÇÃO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO”, Revista Interdisciplinar de Estudos em Saúde, 3(2), p. 145–154. doi: 10.33362/ries.v3i2.314.