Ribeiro, M. Q., Césaro, Álvaro de, Zancanaro, V. e Santos, P. (2012) “Efeitos da ingestão crônica de extrato aquoso de erva mate (ilex paraguariensis) preparado na forma de ‘chimarrão’ sobre os níveis séricos de colesterol, triglicerídeos e glicose”, Revista Interdisciplinar de Estudos em Saúde, 1(1), p. 25–37. doi: 10.33362/ries.v1i1.2.