R. Potrickos, V. Kletcke, C. Locatelli, V. Zancanaro, e P. Santos, “DETERMINAÇÃO DE FENÓIS TOTAIS EM INFUSÕES AQUOSAS DE CHÁ VERDE (Camelia sinensis) E DE ERVA MATE (Ilex paraguariensis) PREPARADA NA FORMA DE CHIMARRÃO”, RIES, vol. 2, nº 1, p. 27–38, set. 2013.