Franzen, J. M., T. R. G. Nunes, T. Foppa, e V. Zancanaro. “ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE CUP CAKES PREPARADOS A PARTIR DA FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA (Curcubita Maxima) EM CRIANÇAS DE 7 ANOS DE IDADE”. Revista Interdisciplinar De Estudos Em Saúde, vol. 3, nº 1, maio de 2014, p. 7-12, doi:10.33362/ries.v3i1.239.