MINDFUL EATING: A STRATEGY FOR PROMOTING CARDIOVASCULAR HEALTH AND CONTROLLING DYSLIPIDEMIA THROUGH HEALTHY FOOD CHOICES
DOI:
https://doi.org/10.33362/ext.v13i1.3779Keywords:
Healthy Eating. , Dyslipidemia. , Health Education.Abstract
ABSTRACT: This study aimed to promote and implement health education practices focused on reducing the risks of developing dyslipidemia through the promotion of healthy food choices. The research was conducted through a literature review and the application of educational interventions, such as discussion groups and the distribution of informative materials on mindful eating and cardiovascular health. The main results indicated a significant improvement in students' knowledge regarding the relationship between eating habits and the prevention of dyslipidemia, as well as a positive change in dietary patterns following the interventions. It was concluded that food education is an effective tool for promoting cardiovascular health and controlling dyslipidemia among adolescents. Future studies are suggested to evaluate the long-term effects of these interventions on the health of young people and their families.
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